Acceso directo
Descripción
Antigas Fábricas de Salgadura e Serradoiro de Don Julián
En el corazón de la costa lucense, en la localidad de San Cibrao, se encuentra una de las joyas del patrimonio industrial de Galicia: las antiguas fábricas de salazón y aserradero de Don Julián. Este conjunto, perfectamente restaurado y adaptado para su visita, ofrece una interesante mirada al pasado pesquero e industrial de la región.
Ubicación y Acceso
Las coordenadas de este patrimonio cultural son 43º 41' 45.5" N y 7º 26' 41.1" W. Para llegar, desde la vía principal de San Cibrao, basta con tomar la senda que bordea la ría, una ruta que nos lleva directamente a las fábricas. Si se accede en coche, se debe seguir el desvío hacia la playa de la Limosa, donde se encuentra un cartel indicativo hacia la antigua fábrica de salazón. Además, el lugar es de fácil acceso tanto por el día como por la noche, ya que está bien iluminado, lo que facilita su visita en cualquier momento.
Historia y Función del Complejo
Este complejo industrial tiene sus raíces en la tradición pesquera de la zona. En sus instalaciones se pueden observar los fosos donde antaño se depositaba la sal y el pescado, que los barcos traían desde el mar para su conservación. La fábrica de salazón, que data de tiempos pasados, servía como uno de los principales centros de procesamiento de pescado salado, un producto fundamental en la economía local. Junto a ella, el aserradero completaba el panorama industrial, procesando madera para diversos fines, especialmente la construcción de embarcaciones y otros usos tradicionales.
Sendero Azul y el Patrimonio Natural
La antigua fábrica de salazón marca el inicio o el final de la conocida ruta Sendero Azul, una senda que permite a los visitantes disfrutar de la naturaleza de la costa de Lugo mientras conocen de cerca la historia y el patrimonio de la zona. Este sendero, que serpentea a lo largo de la ría, es ideal tanto para los amantes del senderismo como para aquellos interesados en la historia industrial y natural de Galicia.
Un Tesoro del Patrimonio Industrial Gallego
El cuidado y la restauración de estas fábricas han permitido preservar un importante vestigio del pasado de la región. Visitar las Antigas Fábricas de Salgadura e Serradoiro de Don Julián no solo es una lección sobre la historia de la salazón en Galicia, sino también una oportunidad para conectar con la identidad marítima y laboral de los lugareños de San Cibrao.
Este enclave no solo es una muestra de la historia industrial, sino también un excelente punto de partida para explorar los hermosos paisajes de la ría y la costa gallega. Sin duda, un lugar que combina el patrimonio cultural con el natural en una visita que no deja indiferente.