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Descripción
Festa da Faguía do Carnés
En el corazón de la parroquia de Carnés, en Vimianzo (A Coruña), se celebra cada 9 de julio una fiesta que tiene más de cuatro siglos de historia: la Festa da Faguía do Carnés. Esta celebración, en honor a San Cristóbal, es un evento que combina fervor religioso, tradiciones arraigadas y una gran gastronomía popular.
Origen e historia
La fiesta tiene su origen en un banquete celebrado por los miembros de la Confraría de San Cristovo, fundada en 1608. A lo largo del tiempo, este acto se transformó en una comida destinada a los más necesitados y, desde 1981, se ha convertido en una fiesta gastronómica donde el plato estrella son los sabrosos callos. Esta festividad se celebra con un aire de tradición, envuelta en antiguos rituales que siguen vigentes hasta hoy.
A Cerca, el espacio sagrado
La fiesta se desarrolla en un recinto de piedra conocido como A Cerca, que fue construido en el siglo XIX para albergar exclusivamente la comida popular. Este espacio está vinculado al monte Croado y al castro de la parroquia, lo que lo convierte en un lugar de gran significado cultural y espiritual. En este espacio, unas 3.000 personas se reúnen para degustar los callos, que la comisión de la fiesta prepara desde la madrugada, mientras la imagen de San Cristóbal preside la comida.
Rituales y costumbres
Una de las tradiciones más singulares de la festividad es el ritual de virar a tella, un acto simbólico que se realiza con la esperanza de que no llueva el día de la fiesta. Además, el 9 de julio, en el atrio de la iglesia, se lleva a cabo la subasta de las ofrendas de los feligreses al santo, un momento de gran devoción que atrae a numerosos visitantes y vecinos.
Música, verbena y procesión
La música también juega un papel destacado en la Festa da Faguía do Carnés, con la participación de gaiteiros y charangas que acompañan la comida. La festividad continúa por la noche con una animada verbena, y los festejos siguen al día siguiente, el 10 de julio, con una procesión en honor a San Cristóbal. Un dato curioso es que el 11 de julio, en el día de San Benito, se celebra la procesión del patrón.
Fiesta de interés turístico
La Festa da Faguía do Carnés es una de las celebraciones más emblemáticas de la Costa da Morte, destacándose por su mezcla de religiosidad, costumbres ancestrales y, sobre todo, la hospitalidad de los vecinos de Carnés. Un evento que atrae a miles de turistas cada año, deseosos de conocer la cultura gallega más auténtica.
Coordenadas: 43º 06' 50.9" N / 9º 06' 43.9" W