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Descripción
Festa do Percebe do Roncudo
La Festa do Percebe do Roncudo es uno de los eventos más destacados de la provincia de A Coruña, que tiene lugar en la primera quincena del mes de julio, en el pintoresco municipio de Ponteceso. Esta fiesta, que se celebra desde hace más de 20 años, tiene un gran significado tanto cultural como económico, ya que es la primera fiesta dedicada al percebe que se celebró en España.
Un evento con raíces profundas
La tradición de esta fiesta está íntimamente ligada al trabajo de los percebeiros, hombres y mujeres que se dedican a la recolección de uno de los mariscos más apreciados de Galicia: el percebe. Este marisco ha sido una fuente crucial de riqueza para el municipio de Corme, lo que convierte a la fiesta en un homenaje a la labor de estos pescadores y a la importancia del percebe en la economía local.
Actividades para todos los públicos
Durante la festividad, los visitantes pueden disfrutar de una variada programación que arranca el viernes con exposiciones fotográficas, talleres infantiles y la animación de las charangas, que llenan las calles de música y alegría. Ya en el mediodía del sábado, los asistentes pueden degustar las deliciosas raciones de percebes en la carpa central, un momento que constituye uno de los puntos culminantes de la fiesta.
Una fiesta para saborear la tradición
La Festa do Percebe do Roncudo no solo es una celebración culinaria, sino también una muestra del valor cultural de Galicia, donde las tradiciones se mantienen vivas a través del trabajo del percebeiro y el respeto por el mar. Además, la fiesta se celebra en un entorno natural privilegiado, en el que se combinan los paisajes de la costa coruñesa con la gastronomía más autóctona.
Si eres amante de la buena comida y de las tradiciones populares, la Festa do Percebe do Roncudo es una cita ineludible que te permitirá descubrir un pedazo de la esencia de Galicia.