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Descripción
Feira do Lázaro
Verín, una villa gallega situada en el corazón de la Vía de la Plata, ofrece cada año una de las celebraciones más emblemáticas de la región: la Feira do Lázaro. Este evento, que se celebra dos fines de semana antes de la Semana Santa, tiene su origen en la festividad en honor a San Lázaro, pero ha evolucionado hasta convertirse en una cita de referencia para los amantes del turismo, la gastronomía, la artesanía y la cultura.
Situación y contexto
Verín se encuentra en la provincia de Ourense, en un punto estratégico del Camino de Santiago, lo que la convierte en un lugar de paso tanto para peregrinos como para turistas interesados en disfrutar de sus tradiciones y paisajes. La Feira do Lázaro, además de conmemorar a San Lázaro, se ha consolidado como un evento que atrae a miles de visitantes de Galicia, el norte de Portugal y otras partes de España, generando una gran actividad comercial y cultural en la villa.
Feira del Lázaro
La Feira do Lázaro se celebra en el Pabellón Municipal de Deportes de Verín, donde durante dos jornadas, de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 21:00 horas, se dan cita más de 100 expositores. Con entrada gratuita, la feria se articula en torno a la artesanía y la gastronomía. Artesanos y productores locales, así como participantes de otras zonas de Galicia y Portugal, ofrecen una variada oferta de productos tradicionales que atraen a los visitantes en busca de lo mejor de la región.
Certamen Gastronómico “Vila de Verín”
Una de las principales atracciones es el Certamen Gastronómico “Vila de Verín”, donde los chefs locales compiten en un concurso que se divide en tres categorías: plato principal, maridaje y sobremesa. Los participantes preparan sus platos en directo, utilizando productos locales y maridando los menús con vinos de la Denominación de Origen Monterrei. Los premios, como el “Gran Cigarrón” para el mejor plato principal o el “Cigarrón Doce” para la mejor sobremesa, son muy codiciados y se entregan al final de la jornada.
Actividades para todos los públicos
Además de la feria y el certamen gastronómico, el evento ofrece una amplia gama de actividades culturales y lúdicas. Los más pequeños tienen la oportunidad de disfrutar de una ludoteca y talleres infantiles, mientras que los adultos pueden deleitarse con música tradicional y espectáculos de grupos de baile. Así, la Feira do Lázaro se convierte en un evento familiar y apto para todos los públicos, que combina la tradición con el entretenimiento.
Un destino turístico en crecimiento
Verín, y especialmente su Feira do Lázaro, se posiciona como un destino turístico que combina historia, cultura y naturaleza. Su cercanía al Camino de Santiago y la variedad de actividades que ofrece durante la feria hacen de esta localidad un lugar ideal para los viajeros que buscan conocer las tradiciones gallegas y disfrutar de su gastronomía.
La Feira do Lázaro es una excelente oportunidad para conocer de cerca la riqueza cultural de Ourense, donde los mercados y las ferias son una de las formas más auténticas de conectar con la esencia de Galicia.